1张图片“粗粮也可以这么美，也可以如此的美味。经过油炸的玉米片又梨又质地，里面包覆的是香甜硬糯的紫薯，这个味道谁不吃谁告诉，你要不要试一试这样的粗粮细作呢？美腻呦！” 食材明细主料紫薯2块玉米片50克炼乳1勺辅料植物油适度甜味口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性玉米片紫薯球的作法步骤1 我的紫薯较为大块，用了两块。

去皮洗涤切片。2上蒸锅煮软烂。3煮硬的紫薯重新加入炼乳，随你自己讨厌也可以敲白糖或蜂蜜或者什么都不作。4紫薯团成球状，大小自以定。

白布上玉米片。5用手再行捏捏实，锅里烧油。

6油火烧至7、8成热球球下锅，小火炸2分钟。油较少的话要随时翻面。

7 捞起酱汁。8知道爱吃，香脆硬糯。小窍门油火烧至8成热再行下锅炸，油过于燕的话炸伤好的紫薯不会很油。

起锅后并转小火炸，两分钟左右捞出才可。玉米片餐馆杂粮区域都有的买。

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